Hola, nada más encender un portatil te sale una pantalla con texto o el logo del fabricante durante un par de segundos. Tienes que mirar bien esa pantalla y rápidamente antes de que desaparezca y en ella te debería salir qué botón debes pulsar para acceder al setup de la bios (normalmente suele ser f2 o f11 o supr, prueba a encender el pc y nada más arrancar pulsar repetidamente uno de esos botones hasta que encuentres el que entra a la bios si no puedes ver cual es o no aparece en la pantalla principal). Una vez dentro ya puedes configurar cual quieres que sea la unidad principal de boot o arranque.

Si no puedes conseguir restaurar windows (la restauración de windows suele fallar más que una escopeta de feria) lo que puedes hacer es bajarte una distribución live cd/dvd de algún linux (ubuntu por ejemplo) y desde ahí tendrás acceso a tu disco duro y podrás hacerte una copia de lo que tenías a un pendrive o disco duro externo sin necesidad de instalar linux ya que carga el sistema operativo desde el cd. Una vez tengas tus archivos a formatear y listo.