Usa el comando chmod.

Ejemplo: chmod 777 carpeta

Su uso es muy amplio. El ejemplo que puse es la forma más básica, tiene muchos modificadores.

Te dejo un enlace muy útil: http://ubunturoot.wordpress.com/2007/12/07/permisos-en-linux...

Saludos.

Me imagino que en tu ordenado no eres root pq sino tendrias permisos. 

Mira... primero de todo tienes que ir a Sistema>Administración>Usuarios y grupos. Una vez dentro le das sobre el usuario root, y luego le das a desbloquear (unlock si lo tienes en ingles) luego te saldra una ventana para poner la contraseña de root. Por defecto el usuario root no tiene contraseña, si te pide igualemente prueba con root. 

Una vez desbloqueado, crea otro usuario con el nombre que quieras y pon la contraseña deseada.  Antes de guardarlo ve a Privilegios de usuario y selecciona todas las casillas.

Cierra la ventana dandole a OK.

Ahora dale otra vez a root y clica en propiedades. En la pestaña Cuenta, donde pone el nombre de root y todo eso, pone: Contraseña, donde debajo te deja poner la nueva contraseña. Pon la que quieras.(te recomiendo que pongas la misma que has puesto en el nuevo usuario) Guarda los cambio dandole a OK i cierra la ventana inicial.

Ahora para comprovar que ha funcionado ve a la consola y pon ''su'' sin las comillas, pon tu contraseña y dale a INTRO. Si no te sale ningun error es que todo ha ido bien y ya tienes permisos. :D

Espero habeerte ayudado.

Saludos